Жирнокислотный состав масла льняного при применении разных систем удобрения на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве
Аннотация
В статье приведены данные по изучению влияния разных форм стандартных и новых жидких минеральных удобрений (NS, NK, PK, NPK (бесхлорных) без добавок и с добавками микроэлементов и регуляторов роста растений) на урожайность, содержание и сбор масла, его жирнокислотный состав, при возделывании льна масличного на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве. Установлено, что при возделывании льна масличного на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве наиболее эффективной системой удобрения оказалось - применение полной дозы минеральных удобрений в основное внесение в почву с дополнительными некорневыми подкормками различными формами жидких комплексных удобрений (NPK - бесхлорных и, преимущественно, с добавками микроэлементов и регуляторов роста растений - Эпин и Экосил) и калия монофосфатом (без добавок и с добавками микроэлементов).
Об авторах
Г. В. ПироговскаяБеларусь
Минск
С. С. Хмелевский
Беларусь
Минск
В. И. Сороко
Беларусь
Минск
Г. Г. Карпович
Беларусь
Минск
В. Н. Ефимчик
Беларусь
Минск
Список литературы
1. Ипатова, О. М. Биологическая активность льняного масла как источника омега-3-альфа-линоленовой кислоты / О. М.Ипатова, Н. Н. Прозоровская // Биомедицинская химия. - 2004. - Т.50. - №1. - С. 25-43.
2. Едимичева, И. П. Химический состав и окислительная стабильность льняного масла / И. П. Едимичева, А. А. Сосновская, И. О. Шадыро // Пищевая промышленность: наука и технологии. - 2013. - № 4(22). - С. 99-106.
3. Шадыро, О. И. Химический состав и окислительная стабильность масел из семян льна, расторопши пятнистой и их композиций / О. И. Шадыро, А. А. Сосновская, И. П. Едимечева // Пищевая промышленность: наука и технологии. - 2017. -№ 2(36). - С. 60-68.
4. Масла растительные и маргариновая продукция. Метод обнаружения фальсификации: ГОСТ 30623-98. - Введ. 01.03. 2000. - Минск: Госстандарт: Белорус. Гос. Ин-т стандартизации и сертификации. - 2011. - 16 с.
5. Шанбанович, А. Ю. Характеристика основных показателей белорусских сортов льна масличного по урожайности и качеству маслосемян / А. Ю. Шанбанович // Земледелие и селекция в Беларуси. - Вып. 54. - С. 331-337.
6. Вакула, С. И. Обоснование параметров оптимального состава семян льна масличного, выращиваемого в условиях Беларуси / С. И. Вакула // Биологически активные вещества растений - изучение и использование / Biologically active substances of plants - studying and application: материалы Междунар. науч. конф. (29-31 мая 2013 г., г. Минск) / Национальная академия наук Беларуси, Центральный ботанический сад, Отдел биохимии и биотехнологии растений. -Минск. - 2013. - С .80-81.
7. Кондратова, И. Изучение пищевой ценности и показателей безопасности продуктов переработки льна / И. Кондратова, А. Шевчук, К. Гершончик // Продукт. bу: продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2013. - № 23. -С. 69-70.
8. Государственный реестр средств защиты растений (пестицидов) и удобрений, разрешенных к применению на территории Республики Беларусь. - Минск: Промкомплекс, 2017. - 687 с.
9. Организационно-технологические нормативы возделывания кормовых и технических культур. Сборник отраслевых регламентов / Возделывание льна масличного на семена. - Минск: Беларусская навука, 2012. - С. 348-360.
10. Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта: (с основами статистической обработки результатов исследований) / Б. А. Доспехов. - 4-е изд., перераб. и доп. -М.: Колос, 1979. - 416 с.
11. Практикум по агрохимии: учеб. пособие / И. Р. Вильдфлуш [и др.]; под ред. И. Р. Вильдфлуша, С. П. Кукреша. - Минск: Ураджай, 1998. - 270 с.
Рецензия
Для цитирования:
Пироговская Г.В., Хмелевский С.С., Сороко В.И., Карпович Г.Г., Ефимчик В.Н. Жирнокислотный состав масла льняного при применении разных систем удобрения на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве. Почвоведение и агрохимия. 2020;(2):140-154.
For citation:
Pirahouskaya G.V., Khmelevsky S.S., Soroko V.I., Karpovich G.G., Efimchik V.N. Fatty-acid composition of linseed oil when applyingdifferent fertilization systems on sod-podzolic light-clay soil. Soil Science and Agrochemistry. 2020;(2):140-154. (In Russ.)